
Цукор і мозок: правда про залежність та вплив на когнітивні функції
У сучасному світі тема здоров’я мозку набуває все більшої актуальності, а зокрема питання впливу харчування на когнітивні функції викликає живий інтерес. Одним із найсуперечливіших аспектів є вплив цукру на мозок, зокрема питання цукрової залежності та її наслідків для пам’яті, концентрації уваги та ризику розвитку нейродегенеративних захворювань. У цій статті ми розглянемо, як саме цукор впливає на мозок, чи можна говорити про цукрову залежність у порівнянні з іншими залежностями та які практичні поради допоможуть зберегти ясність мислення та оптимальну роботу нервової системи.